SNC-Lavalin Agro a participé à la réalisation de nombreux projets dans le secteur de l’industrie laitière et fromagère. Les membres de notre équipe ont proposé plusieurs solutions visant à améliorer la productivité de nombreux établissements. Ses équipes offrent une gamme complète de services d’ingénierie dans l’ensemble des opérations:

Lait de consommation : lait UHT, pasteurisé, micro-filtré, laits aromatisés

Yaourts et autres laits fermentés, desserts lactés

Fromages à base de lait de vache, de chèvre, de brebis (pâte molle, pressée cuite et non cuite, filée et fromages fondus)

Crèmes glacées

Lait concentré et poudres de lait

Crème, beurre et huile de beurre